泰州特產(chǎn)

提起泰州特產(chǎn)令你最想想起的應該是江鮮、湯包，其實泰州特產(chǎn)遠不止這些，小編為朋友們盤點了泰州特產(chǎn)，看看是不是您心目中的泰州特產(chǎn)。

黃橋燒餅

黃橋燒餅在江蘇省內(nèi)非常的出名，黃橋燒餅之所以出名，與著名的黃橋戰(zhàn)役緊密相連。在陳毅、粟裕等直接指揮下的黃橋戰(zhàn)役打響后，黃橋鎮(zhèn)12農(nóng)磨坊，60只燒餅爐，日夜趕做燒餅，送往前線陣地，譜寫了一曲軍愛民、民擁軍的壯麗凱歌。

靖江肉脯

靖江肉脯以豬腿肉為主要食材，將肉切成薄片，加入多種天然香料和特級魚露，經(jīng)數(shù)十道工序精制而成。靖江肉脯薄如紙、形方正，味兼魚肉兩鮮之美，色如瑪瑙紅玉之艷。

香荷芋

香荷芋是泰州傳統(tǒng)的農(nóng)產(chǎn)品，在全市范圍內(nèi)都有種植。香荷芋肉質(zhì)細膩多粘質(zhì)，有特殊的芳香氣味。香荷芋具有清熱解毒、健脾強身、滋補身體的功效。香荷芋可做紅燒肉、芋泥、清蒸芋頭、芋頭粥等菜品。

興化大閘蟹

興化市內(nèi)河道縱橫交織，湖蕩內(nèi)水草豐美，為淡水蟹提供了得天獨厚的良好條件，興化大閘蟹具有“青殼、白肚、金爪、黃毛、博螯、捷足”的特點，脂膏豐滿純正、肉質(zhì)玉白爽嫩、蟹黃晶紅油潤的特點，備受青睞。

泰興白果

泰興白果營養(yǎng)豐富，藥食俱佳，可以防止老年癡呆、尿頻、哮喘痰咳等疾病。泰興市內(nèi)有很多白果制品，朋友們?nèi)ヌ┡d旅行一定要帶一包泰興白果回家哦。

以上就是您去泰興最值得購買或品嘗的泰興特產(chǎn)，當然泰興人眼中的特產(chǎn)遠不止這些，您也可以去泰興城自己探索和發(fā)現(xiàn)哦。